深夜11點，飛機在廣州美麗的白云機場降落，走出機場，撲面而來是白云大道的燈火輝煌，明亮耀眼，廣州是座沒有沒有冬天，沒有寒冷的熱火朝天的大都市，按出租車司機的話說，非常羨慕我來自四季鮮明的江南，要知道在廣州見過雪的本地人是寥寥無幾的，這讓我很后悔這次來廣州帶了厚外套。            

    廣州是一座有著深厚文化底蘊的大城市，相傳在遠古時候，曾有五位仙人，身穿五色彩服、騎著嘴銜稻穗的五色仙羊降臨此地，把稻穗贈給百姓，祝愿這里永無饑荒。從此，廣州便有“羊城”、“穗城”的美稱，“五羊”也成為廣州的象征，此外廣州還號稱中國十大美食之都，有著各種美味精致的的廣式小點，假如你是一個吃貨，那就一定得去一趟廣州，街頭小吃、茶樓早點、各式的粵菜，都不會讓你失望的。            

    鑒于本人是個貨真價實的吃貨，所以首先來說說這3天在廣州所品嘗的美食。在家時事先在網(wǎng)上搜集了很多網(wǎng)友推薦的美食，所以來之前做足了功課，把旅游行程和美食都做了個計劃，無奈廣州的美食太多，又是我一個人出游，所以每餐點了好多樣點心，但都是淺嘗即可，很是浪費，但是現(xiàn)在回想起那些味道，還很是懷念。

    首先要說的廣州最負盛名的陶陶居，我到陶陶居的時候剛好是午茶高峰，到了2樓都是客滿，好不容易找了個大爺，和他拼了一桌。到了廣州，入耳的全是鏗鏘的粵語，年老的人還不太會說普通話，但早茶和午茶已成為廣州人深入骨髓的生活方式，同桌的大爺退休已15年余，他每天來陶陶居吃早茶和午茶，每天花銷約50-80元左右，這已經(jīng)成為他工資的很大部分花銷了，但這種消磨時間的生活方式他很是享受。

    在陶陶居我點了蝦餃、蒸鳳爪 、榴蓮酥和黃金流沙包，蝦餃晶瑩剔透，里面是2個鮮嫩的大蝦，味道很贊。鳳爪的味道也和以往吃的不同，比較偏軟糯，但很入味，榴蓮酥的味道也不賴，表皮金黃酥脆，咬開后是讓人欲罷不能的流質榴蓮，令人唇齒留香，再配上一壺荷葉茉莉花茶，那餐吃了我近100元，感覺還是超值的。第二天逛了老廣州的上下九步行街，上下九步行街是類似于溫州的五馬街和杭州的清河坊之類的步行街，都是些賣衣服、飾品和小吃的，逛了半天，饑腸轆轆，中餐把之前網(wǎng)上搜的銀記腸粉、南信甜品店和順記冰室都嘗了個遍。銀記腸粉有著廣州最好的腸粉，我點了網(wǎng)評最好的牛肉腸粉和鮮蝦腸粉，這腸粉白如玉、薄如紙、爽滑微韌、味道鮮美，里面夾雜著貨真價實的大蝦仁和牛肉，還有碧綠爽脆的生菜，蘸上特制的醬油，那才是廣州最正宗的腸粉的味道。

    這次廣州之旅最難忘的美食則是南信的雙皮奶和姜汁撞奶，還有云吞，南信的紅豆雙皮奶幾乎在所有廣州旅游攻略中都是強推，味道果真名不虛傳，完全顛覆了我原先 對雙皮奶的認識，用一位網(wǎng)友說的話，那味道可以把以前吃的雙皮奶直甩幾條大街。雙皮奶和姜汁撞奶都是廣州有名的甜品，但必須用廣州當?shù)氐乃Ｄ讨瞥桑c普通牛奶不同，水牛奶濃度高，含脂肪多，可以制成多種奶制品小吃，其中姜汁撞奶最為有名。按中醫(yī)論說，牛奶味甘性寒，功能補虛羸，而姜則性辛微溫，功能散寒暖胃，去痰下氣，因此，姜汁撞奶在寒冷天氣食之，溫潤的牛奶凍里有著濃濃的姜汁的辛辣，頓有通身暖和之感，別有一番風味，所以特意臨行在蓮香樓買了姜汁撞奶帶回家解解饞。

    最后值得一提的是正宗的廣州涼茶-----黃振龍涼茶，這又是一樣顛覆我世界觀的東西。廣州人說，黃振龍那樣的才是真正的廣州涼茶，我想說真的很難喝，也看見另一篇游記里的小姑娘喝涼茶時的苦澀表情，我當時不信，想這么難喝的東西怎么會拿出來賣，但是嘗了一口后，剩下的全扔垃圾桶了，這種味道類似大艾茶，有過之而無不及，但聽說這種涼茶有清熱解毒、消暑散熱的功效，也許這就是黃振龍長盛不衰開遍廣州的原因吧。

    現(xiàn)在再來說說玩在廣州，說實在的，如果說杭州是一座婉約美麗的城市，那廣州就是一座硬朗蓬勃的城，這次在廣州，記憶最深刻的就是廣州最有名的現(xiàn)代小蠻腰、有深厚人文底蘊的陳家祠，還有復古的圣心石室大教堂。有著中國第一高塔，世界第四高塔之稱的小蠻腰的確很美，廣州塔塔身主體450米（塔頂觀光平臺最高處454米），并有著高空攝影景觀平臺，是目前世界最高的戶外觀景平臺，立于城市之巔，360度無障礙俯瞰羊城全貌，這一制高點尤其適合攝影發(fā)燒友捕捉陽光、月色與迷人星空，是拍攝廣州合影的最佳位置。你可以坐在450米的高空，俯瞰整座城，耳邊傳來的是英文原版的you raise me up，那是一種讓人很有滄桑感的perfect sense，只是門票真的有點小貴，本人不是很推薦。另外一個值得一提的是陳家祠堂，又稱“陳氏書院”，始建于清光緒十四年（1888年），光緒二十年（1894年）落成，它是由清末廣東省七十二縣的陳姓聯(lián)合建造的，是廣東省著名的宗祠建筑。祠堂的整體布局上下對稱，殿堂樓閣，虛實相間，氣勢雄偉，有著讓人驚艷的雕刻藝術，10元的門票真是超值。最后必須推薦的圣心石室大教堂，它是天主教廣州教區(qū)最具特色、最具宏偉的教堂。教堂屬于“哥特式”建筑，有“遠東巴黎圣母院”之稱。教堂的全部墻壁和柱子都是用花崗巖石砌造。這個教堂是不允許穿短褲和短裙進入的，門口有租用的花布，專供穿短褲的人當圍裙，很有意思吧，但是里面是不允許拍照的，我還是厚著臉皮忍不住拍了幾張，在這里舉行婚禮一定是很美的吧。

    最后提一下一個適合拍文藝照的地方，那就是紅磚廠，它原身為廣州鷹金錢食品廠，是廣州第一家非房地產(chǎn)包裝的真正意義創(chuàng)意園區(qū)，是人文與時尚的創(chuàng)意集合之地，里面有很多網(wǎng)店的模特在拍美美的照片，每個店鋪裝修得也很復古，最難忘的是那個破舊的火車，很有意境，我還給一對情侶拍了好幾張照片，青澀而略顯靦腆的笑容讓人感嘆年輕真好，那時候的愛情為什么就能那樣簡單呢。廣州回來已近半月余，我已經(jīng)忘了當初去廣州的初衷和途中的勞累，留在記憶里的唯有這味蕾上的余味和相機的美景，這就是我記憶里的廣州，暖意洋洋，明亮而耀眼。  燕翔